イベント・活動報告

• フッ化物洗口普及事業
• 料理コンクール結果
• 料理コンクール応募について
• スマイルアップちば体操

フッ化物洗口普及事業

本会では、千葉県から委託を受け「フッ化物洗口普及事業」に取り組んでいます。主な活動は、障害者通所施設等を対象としたフッ化物洗口普及研修会です。
障害の有無に関わらず、生涯にわたる歯・口腔の健康づくりを支援できるよう、オリジナルキャラクター「ふっくるん」と一緒にむし歯予防のためのフッ素について学べる動画を作成しました。ぜひご覧ください。

　 「ふっくるんと一緒に～フッ化物を使ってむし歯予防～」

「むしば予防ブクブクうがい」

【活動の様子】

かむ子・のびる子・元気な子　料理コンクール

本会では平成6年より、食育推進活動の一環として「かむ子・のびる子・元気な子　料理コンクール」を開催しております。
開催当初はよく噛める食事メニューでしたが、平成17年より、健康かみかみ弁当をテーマに、作品を募集しております。

令和6年(2024年） 料理コンクール結果

千葉県知事賞

千葉県の食材でピクニック弁当
青木光里さん

千葉県歯科医師会長賞

シャキシャキれんこんで歯ごたえばっちり栄養満点弁当
大木雪菜さん

千葉県歯科医師会長賞

千葉県愛たっぷり弁当
下藤 冴さん

千葉県栄養士会長賞

千葉県の魅力がつまった! 栄養たっぷり弁当
宮田莉緒さん

千葉県調理師会理事長賞

歯ごたえ抜群 地産地消弁当
中島遥希さん

千葉県学校給食会理事長賞

栄養いっぱいのかみかみ弁当
奥山ひかるさん

千葉県歯科衛生士会長賞

緑黄色野たっぷりのかむかむ弁当
児玉倭己さん

千葉県歯科衛生士会長賞

千葉県の農作物をたくさん使ったもぐもぐレシピ
齊藤瑞紀さん

千葉県歯科衛生士会長賞

夏野菜たっぷり肉巻きおにぎり弁当
但野龍河さん

千葉県歯科衛生士会長賞

味重視弁当
鹿倉心優さん

過去の受賞レシピはこちらのリンクからご覧いただけます。

料理コンクール応募について

【1. 趣 旨】
外食の機会の増加や加工食品への依存の増加など食生活が多様化する中、幼児期からの規則正しい食生活と丈夫な歯でゆっくりかむことへの習慣づくりのため、「かむ子・のびる子・元気な子」～健康かみかみ弁当～を募集し、優秀なものを選びこれを普及する。

【2. 主 催】
一般社団法人千葉県歯科衛生士会

【3. 後 援 (申請依頼中)】
千葉県 （一社）千葉県歯科医師会、（公社）千葉県栄養士会、（一社）千葉県調理師会、（公財）千葉県学校給食会 (一社）、千葉県歯科技工士会

【4. 開催日時】
(1)募集期間：令和7年6月9日（月）～令和7年9月10日（水）当日消印有効
(2)第１次審査：令和7年10月上旬
(3)最終審査及び表彰式：令和7年12月7日（日）10時～14時(予定)

【5. 第２次審査及び表彰式会場】
千葉県口腔保健センター（千葉市美浜区新港32-17）

【6. 募集方法】
(1) 応募方法
所定の応募用紙に必要事項を記入のうえ、完成した弁当の写真（裏面に所属・氏名を明記する）を期限までに下記宛に郵送又はメールにて送付する
(2)応募先
〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港32-17
千葉県口腔保健センター内 千葉県歯科衛生士会
メール info@chiba-dha.or.jp
(3)応募資格
千葉県内に在住・在勤・在学している方

【7. 応募条件】
応募作品は、次の条件が満たされていること
(1) 子ども向きの弁当である
(2) 家庭や集団の弁当メニューとして普及性がある
(3) よくかんで味わえるメニューである
(4) 1人分で600円前後の食材である
(5) 千葉県の農水産物を利用する
(6) 手軽に作れる弁当メニューである

【8. 審査】
主催者及び学識経験者等で構成された審査委員が審査を行う
(1)第1次審査；応募された作品のうち書類選考により10点を選出する
(2)最終審査；第１次審査を通過したものが当日持参した実際の弁当（2つ）で審査を行い、入賞者を決定する

●審査基準は次のとおりとする
ア. 子ども向きで、よく噛んで味わえる工夫がなされているか
イ. 栄養バランスの良い食事内容となっているか
ウ. 再現・普及ができる料理であるか（誰もが作れる内容であるか）
エ. 地産地消が意識されているか
オ. オリジナル性

【9. 表彰】
最終審査により、次のとおり表彰者を決定する
(1) 千葉県知事賞 1作品
(2) 千葉県歯科医師会長賞 2作品
(3) 千葉県栄養士会長賞 1作品
(4) 千葉県調理師会理事長賞 1作品
(5) 千葉県学校給食会理事長賞 1作品
(6) 千葉県歯科技工士会長賞 1作品
(7) 千葉県歯科衛生士会長賞 3作品

【10. 応募上の留意事項等】
最終審査により、次のとおり表彰者を決定する
(1)未発表のものに限る
(2)1人で何点応募しても差し支えない
(3)応募用紙には２人分のレシピを記入する
(4)工夫した点やおすすめポイントなどを100字程度記載する
(5)応募用紙は千葉県歯科衛生士会ホームページからダウンロードする
(6)写真はデジタルデータ（JPEG方式）で応募者側にて保存しておくこと
(7)第1次審査の結果は、最終審査出場者に対して事務局から連絡する
(8)最終審査当日の材料費は一部主催者側で負担する
(9)最終審査出場者には、当日の旅費（実費）を支給する

【11. 応募作品の帰属及び公表】
作品は主催者に帰属し、表彰作品については広く広報する（レシピ、氏名、職業、弁当写真、顔写真等を公表）

【12. 問い合せ先】
〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港32-17 千葉県口腔保健センター内 千葉県歯科衛生士会
電 話 : 043-241-9903
メール : info@chiba-dha.or.jp
Webサイト : http://www.chiba-dha.net


●第32回料理コンクール募集チラシのダウンロードはこちら
●第32回料理コンクール応募用紙のダウンロードはこちら

スマイルアップちば体操

本会では平成19年に、介護予防事業の一環として、健口体操“スマイルアップちば体操”を作成致しました。
　千葉県歯科医師会のオリジナルソング“GO!GO! 8020”の軽快なリズムに合わせ、お顔や肩周りの運動が手軽に出来る、アンチエイジングにもぴったりな体操です。
　また、無理をせず出来るところだけ、座ったままでも行えます。
　3年前に、ゆっくりバージョン・洗口（うがい）バージョンを作成してからは、幼稚園や保育園、障害者施設など、様々な場所で普及活動を行っております。
　更に、千葉県歯科医師会でのイベントでも、披露しております。

●ダウンロードはこちら>>スマイルアップちば体操PDF

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